David Lynch ha hablado acerca de su afición al café y su marca de café orgánico en una entrevista para Vice y sinebargo.mx

En esta entrevista David cuenta cosas muy curiosas, cómo surgió el crear su marca de café orgánico, cuantas tazas tomaba antes y toma ahora… os dejo un par de extractos:

Sobre el número de tazas que café que toma:

Unas diez. Es cierto, solía beber veinte, pero eran vasos pequeños de poliestireno. Ahora bebo café en tazas grandes.

 

Sobre como surgió crear su marca de café:

La verdad no fue idea mía. Un día vino un amigo a casa y me dijo: ‘David bebes tanto café que deberías tener tu propia marca’, y una cosa llevó a la otra. Hice muchísimas catas a ciegas. Otro amigo me dijo, ‘conozco a unos tipos de Long Beach que tienen el mejor café’, pero lo probé y era horrible. Así que continué probando diferentes cafés y mezclas y terminé escogiendo esta casi todas las veces en las catas a ciegas.

 

Podéis leer la entrevista completa en sinembargo.mx